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連續8年「DASH飲食和地中海飲食」在New Year, U.S. News & World 的邀請下，全球排名消費者諮詢的專家中， 取得最佳飲食榜單第一名。
相信很多人聽過「地中海飲食」（diet）
（就是以大量橄欖油、豆科植物、天然穀物、水果和蔬菜，適量魚、乳製品(芝士和乳酪)及紅酒，少量肉製品為重要特色。）
但什麼是「得舒飲食」呢？（DASH Diet）
就是高血壓防治飲食，根據NIH（美國國家衛生研究院）指出，DASH是一種長期生活方式的改變。它的飽和脂肪，反式脂肪和膽固醇較低。它強調水果，蔬菜和低脂肪奶製品，包括全穀物，家禽，魚，瘦肉，豆類和堅果。它富含鉀，鈣和鎂，及以及蛋白質和纖維，並要減少紅肉，甜食及含糖飲料。
二者對於飲食的態度很像。這樣的飲食，真的對減重有幫助嗎？
這是當然的，因為它提供大量的「抗氧化劑」都富含高纖，這有助對抗肥胖（因為在吃低膽固醇食物時，高纖會比較有飽足作用）。而且白肉的飽合脂肪低，對於增加肌肉量有很大的幫助；另一個重點是，豆類跟堅果，好的油脂及蛋白質來源，讓你在減重的過程，續航力更久～
這樣的飲食，只要算好熱量，塔配正確的運動量（以肌力訓練為佳）是可以有很大的改變的。讓人們不止瘦，還可以瘦的很健康噢！
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